Resep Puding Lapis Prancis Hidangan Penutup Fav Nihh Bunddd


⁣Akhirnya kesampean juga Bikin Puding Lapis Prancis Super Lezat inii..... 😍😍

Assalamualaikum Moms
Jangan lupa tap di Share dulu yah Moms
⁣Akhirnya kesampean juga Bikin Puding Lapis Prancis Super Lezat inii

Puding Lapis Prancis⁣

Bahan :⁣

2 bungkus agar2⁣
750 ml air⁣
1 kaleng susu kental manis ( @375 ml) ⁣
4 lembar roti tawar, tanpa kulit⁣
100 gr mentega, cairkan⁣
3 kuning telur, kocok lepas⁣
Vanila , garam sckpnya⁣
Taburan : kismis, coklat bubuk⁣

Bahan Karamel⁣ :

3 sdm gula pasir⁣
200 ml air⁣
3 gr agar2 bening⁣

Langkah Membuat Karamel :

1.Masak gula hgg membentuk karamel.
2.Lalu masukkn air, jg bubuk agar2, masak hingga mendidih dan gula larut, angkat⁣!

Langkah :⁣

Campur mentega dan kuning telur⁣!
Blender roti tawar dengan sedikit air ( dibahan 750ml), hingga halus lalu masukkan ke dalam panci !
Campurkan blenderan roti, sisa air, susu, agar2, garam, vanila, masak⁣!
Lalu masukkan sedikit air agar2 ke dalam. Kocokan kuning telur , aduk rata⁣!
Lalu tuangkan ke dalam cairan agar2 yang ada dalam panci, masak hingga mendidih, sambil di aduk2⁣!
Angkat, hilangkan uap panas, lalu tuangkan hgg 3/4 bagian loyang!⁣
Taburi dengan coklat bubuk, lalu tuangkan beberapa centong sisa adonan di atasnya, lakukan hingga adonan habis⁣!
Terakhir taburi kismis yang sudah di ratakan di atasnya!
Lalu siram dengan agar2 karamel di atasnya, dinginkan hingga beku dan set⁣!

LihatTutupKomentar